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虽然竹蛏和蛏子都是属于同一个物种，但是竹蛏就是蛏子的放大版本，竹蛏其实有一个另外的名字就是蛏子王。所以说蛏子跟竹蛏比较起来就是小巫见大巫了，竹蛏的体型可能比普通的蛏子要大三到四倍，大的可能会相差几十倍也是有可能的。选择蛏子的时候，一定要选金黄色壳的，如果是暗黑色的就不能要，因为黄金色壳的壳薄，肉厚，暗黑色的则壳厚，肉少。在挑选蛏子的时候，一定要挑选活的，如果是死的就会吃坏肚子。

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活性磷酸盐：渔场的平均活性磷酸盐为表层1.82微摩尔/立方分米，浓度范围为0.25—1.63微摩尔/立方分米、中层1.07微摩尔/立方分米，浓度范围为0.25—1.83微摩尔/立方分米、底层1.24微摩尔/立方分米，浓度范围为0.25—3.85微摩尔/立方分米。

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杂色蛤常栖息在潮间带粗沙及小砾石滩以及潮下带泥沙底。通常栖息在安静的水域。从潮间带至4米深。大多在风浪较小的内湾、且有适量淡水注人的中、低潮区，但盐度较高的沿海岛屿和数米深的潮下带，也偶有发现；栖息底质，以含砂量为70%-80%的砂泥滩数量为多。在含砂量很少的泥滩和含泥量少的砂地或砾石地带，虽也有发现，但数量甚少。

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原汁蚬子：将黄蚬子吐沙洗净后，加点点儿盐将水煮开，水不要太多两小碗即可。放入洗净的黄蚬子，盖上盖子，大火煮开后，黄蚬子张嘴后马上关火即可。凉拌蚬子：蚬子煮开后，剥壳去脏，用煮蚬子的原汤清洗干净，不要有沙子。凉透加入蒜、香菜、辣椒丝，精盐、味精、醋、酱油适量，还可以加少许的糖。拌均后装盘即可食用。

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蚬肉干：将清洗干净的蚬肉在艳阳高照的天气中，大晒特晒三天后，装入保鲜袋中，放入冰箱随吃随拿。零食美味也。下酒合适不过了。烤蚬子：烤蚬子配啤酒，在炎炎的夏季傍晚，摆个小烤炉，边烤蚬子边喝着啤酒，那感觉啊哈，自己想想都好惬意。烧烤用的蚬子须是大个的，吐净沙子的。吃一口全是肉全是鲜。锡纸蚬子：将蚬子吐沙清洗干净后，放入适量的精盐，用锡纸包好，用微波炉加热三分钟后，打开装盘加入香菜葱花即可食用。