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泰安杂色蛤生产厂家

原汁蚬子：将黄蚬子吐沙洗净后，加点点儿盐将水煮开，水不要太多两小碗即可。放入洗净的黄蚬子，盖上盖子，大火煮开后，黄蚬子张嘴后马上关火即可。凉拌蚬子：蚬子煮开后，剥壳去脏，用煮蚬子的原汤清洗干净，不要有沙子。凉透加入蒜、香菜、辣椒丝，精盐、味精、醋、酱油适量，还可以加少许的糖。拌均后装盘即可食用。

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生长期明显。左右两壳各具3枚主齿。左壳齿及右壳齿和后齿分叉。无侧齿。外套窦虽未超过贝壳中部，但是也相对较深，在其下足和外套线之间形成楔形空间。边缘平滑。颜色和花纹差异很大，有白色、黄色或浅褐色，有时带有放射线、条纹、大斑点或深褐色锯齿花纹，较光滑；壳内侧光滑，为白色，略呈橙色，有时壳顶下部多为紫色。

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蚬肉干：将清洗干净的蚬肉在艳阳高照的天气中，大晒特晒三天后，装入保鲜袋中，放入冰箱随吃随拿。零食美味也。下酒合适不过了。烤蚬子：烤蚬子配啤酒，在炎炎的夏季傍晚，摆个小烤炉，边烤蚬子边喝着啤酒，那感觉啊哈，自己想想都好惬意。烧烤用的蚬子须是大个的，吐净沙子的。吃一口全是肉全是鲜。锡纸蚬子：将蚬子吐沙清洗干净后，放入适量的精盐，用锡纸包好，用微波炉加热三分钟后，打开装盘加入香菜葱花即可食用。

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菲律宾帘蛤：通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。是贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。