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小人仙和蛏子并没有什么区别，它们两个是一种东西，只不过由于许多地方的语言文化不同，所以喜欢给各种东西按照它的体态形状等进行别称的选择，因为这样既符合了当地人的语言文化，又比较方便交流一点。而蛏子是官方语言，在东北由于它的柔软和生存方式以及行走时会一跳一跳的，所以被称为小人仙，所以很多人都不知道小人仙是个什么东西，其实就是我们所谓的蛏子。

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杂色蛤可食用，且营养价值很高。在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制杂色蛤。肉味鲜美、营养丰富，深受消费者的青睐。杂色蛤等贝类本身富有鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。杂色蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。

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杂色蛤是帘蛤目帘蛤科花帘蛤属动物，该类动物分布于欧洲温带地区、中国南北海区、日本海和鄂霍茨克海等地区。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类。一般情况下，杂色蛤壳长2.5~5.7厘米，壳坚固，壳瓣左右相等两侧不等，外形略呈椭圆形；贝壳表面的颜色、花纹变化大，外观一般有奶油色、棕色、深褐色，有密集褐色或赤褐色组成的带状或斑点和花纹；壳内面白色、粉红色、淡灰色或肉红色。

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黄蚬子做为地方的特产海鲜，吃法有很多种，每一种吃法都会产生不同的美味。总结了黄蚬子在当地的普通的几种吃法，不失黄蚬子的原有的鲜味，又可以增添地方的特色美味。黄蚬子炒馇子：丹东地区正宗的炒馇子是用黄蚬子韭菜一起炒的。味道那叫一个绝。丹东地区的炒馇子也算是一种地方名食了。来丹东游玩的人们都会尝尝炒馇子的味道。其中起主要调鲜味道的当属黄蚬子了。